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Maladie de Crohn: suffit-il d'un régime pour en guérir?
Solutions Naturopathie n° 22. Avril 2020
En France, la maladie de Crohn touche plus de 120000 personnes: un chiffre élevé par rapport à nos voisins européens. On recense près de 4000 nouveaux cas chaque année, principalement des jeunes de moins de 30 ans (on suppose que la maladie est aggravée par le tabagisme). Cette maladie inflammatoire chronique de l'intestin provoque d'intenses douleurs abdominales, des diarrhées, un amaigrissement, voire de la fièvre et de la fatigue.
Maladie évolutive, elle semble irréversible pour la médecine. Si aucun traitement (notamment par stéroïdes) ne semble en venir à bout, l'alimentation apparaît comme le moyen le plus fiable d'espacer les crises, voire de les éviter. Notamment par son action sur le microbiote intestinal.
Une étude* parue dans le Journal of Clinical Gastroenterology révèle qu'une rémission est possible grâce à une alimentation adaptée et ciblée. À l'hôpital des enfants de Seattle aux États-Unis, 12 jeunes âgés de 10 à 17 ans, souffrant de maladie de Crohn ou de colite ulcéreuse, ont suivi pendant 3 mois un régime particulier appelé specific carbohydrate diet. Autrement dit, un « régime en glucides spécifiques»: riche en aliments naturels (fruits, légumes, oléagineux, viande), excluant les céréales, produits laitiers, produits transformés, et sucres (hormis le miel). L'état de 8 des 10 malades s'est amélioré grâce à ce mode d'alimentation, le marqueur d'inflammation CRP (protéine Créactive) étant divisé par 3 ou 4. Ces résultats confirment les travaux du Dr Jean Seignalet, créateur du régime hypotoxique portant son nom, pour qui de nombreuses maladies comme l'arthrose, la sclérose en plaques et la maladie de Crohn trouvent leur origine dans les intestins, fragilisés par le gluten. Celui-ci favorise la perméabilité intestinale, laissant passer des fragments protéiques et des molécules toxiques qui déclenchent des inflammations et maladies auto-immunes.
*Suskind, DL & al. (2016) Clinical and Fecal Microbial Changes With Diet Therapy in Active Inflammatory Bowel Disease. J Clin Gastroenterol, vol. 52, n° 2, février 2018, p. 155-163. Consulté le 25.04.2020.
L'intestin : clé de notre santé mentale?
Paris Match, 2019
"Il y a un lien entre sang et cerveau, et la recherche indique aujourd’hui que plus il y a perméabilité intestinale et inflammation associée, plus il y a passage de signaux inflammatoires du sang vers le cerveau et inflammation locale dans cet organe fragile. Ce mécanisme est fortement suspecté dans l’autisme régressif"
Régime GAPS : en quoi consiste cette méthode qui cible les pathologies d’origine digestive ?
Femme actuelle, 2019
La méthode est si efficace que pour certains patients, les premières améliorations apparaissent deux semaines après le début du régime.
Le taux d'autisme grimpe à 1 enfant sur 36 et 1 garçon sur 28 aux Etats-Unis
Ask Dr. Sears-the Trusted Ressource for Parents, 2017
Les familles touchées par l'autisme attendent depuis longtemps que nos communautés médicales et gouvernementales intensifient et traitent cette hausse comme le défi de santé pédiatrique le plus important de notre temps.
Autisme : le lien avec la flore intestinale confirmé
IPSN, 2016
Lorsqu’elle a commencé son travail, Natasha Campbell a été très critiquée. Mais aujourd’hui la science lui donne raison.
Autisme : la piste de la flore intestinale
Pour la sciences, 2016
Le microbiote intestinal intervient dans de nombreuses pathologies. Il apparaîtrait même lié aux troubles du spectre autistique. Un lien que les chercheurs commencent à comprendre.
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